Midijos eko

Midijos (Mytilus edulis) su kiautu, EKOLOGIŠKOS

Parduodama: vienetais
Gamintojo šalis: Airija

Užauginta: Šiaurės Rytų Atlanto vandenynas FAO 27.
Apvirtos (sous-vide). Skanios ir maistingos, turi liesų baltymų, vitaminų B12 ir C, kalio, geležies, fosforo, cinko, seleno. Virtų arba keptų midijų galima dėti į salotas, makaronus, padažus, sriubas ar troškinius.