Sterkas

Sterkas su apvirtomis daržovėmis ir slyviniais pomidorais

Ingridientai:

  • 1 sterko
  • Įvairių apvirtų daržovių
  • Slyvinių pomidoriukų

Gaminimas

Šviežio sterko šonus įpjaunu iš abiejo pusių, kad geriau įsigertų skoniai. Įtrinu prieskoniais. Skardą pašlakstau alyvuogių aliejumi. Dedu sterką ir apvirtas daržoves. Ant viršaus slyvinius pomidoriukus. Kišam į įkaitinta iki 180 laipsnių orkaitę ir kepam apie 20 min. karts nuo karto pašlakstant susidariusiu sultiniu. Super paprasta ir skanu.

SKANAUS!